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대학에서 식품영양학을 전공하여 국가 영양사 면허증을 취득한 후 병원, 학교, 사업체, 보건소 등 사회 각 분야에서 국민건강증진을 위한 영양도우미로 특히 우리 학교영양사는 공무원으로자질과 임무를 위해 어려운 공개채용의 관문을 통과한 훌륭한 인재들로 일선의 학교에 발령을 받아 21세기에 세계를 짊어질 미래의 꿈나무들이 밝고건강 하게 자랄 수 있도록 한다는 긍지와 사명감을 가지고 전문가로서 갖추어야 할 지식과 자세, 성실한 태도를 겸비한 전문인을 지칭합니다.